圧力ではなく、曲げで抵抗値が変化するセンサ（曲げセンサ(販売例(スイッチサイエンス))）も同じように使えます。
FSRに力を加えると音が鳴ります。
FSRはセンサにかかった圧力に応じて抵抗値が変わる性質を持った部品です。圧力が大きいほど抵抗値が小さくなります。上の回路の場合には力がかかるとA0ピンの電圧が上がり、かからないと電圧が下がります。
このプログラムでは力がかかるまでの間、次の2行で、何もせず待ち続けます。
while (analogRead(0) < 500) {
}
力がかかって while 文のループ（繰り返し）を抜ける（終わる）と音を鳴らします。
何回も繰り返すためには全体を for(;;) { と } で囲みます。